Mysteriet om de døende hollændere

Abstract

Under Den 2. Verdenskrigs ekstraordinære levevilkår lignede forholdene i Danmark og Holland på mange måder hinanden, men hollænderne oplevede en stigning i navnlig børnedødeligheden, hvilket vi ikke oplevede i Danmark. Hollænderen Ralf Futselaar har undersøgt, om faktorer indenfor hygiejne og ernæring kan være med til at forklare forskellen på dødeligheden i de to lande.