Engvanding på Lüneburger Heide - og mulig inspiration til Jylland

Abstract

Viden om metoder til bevanding af enge kom sandsynligvis fra syd til Danmark i flere bølger og igennem flere hundrede år. Hedelandskabet i Jylland havde store ligheder med Lüneburger Heide i Nordtyskland, hvor der i begyndelsen af 1800-tallet blev udviklet en særlig engvandingsmetode, som var særligt tilpasset det flade landskab. Rygbede eller Rückenbau blev kendt i store dele af Europa. Forfatteren har undersøgt, om Rückenbau blev eksporteret til Jylland, men har kun fundet svage spor af kontakter mellem de to regioner. Samtidig peges der på en række andre lokaliteter, hvor danskere kan have skaffet sig viden om nye metoder til mere effektiv vanding a f enge og optimering af høproduktionen.