Årg. 2 Nr. 2 (1986)

Artikler

• Træk af svinets udvikling - historisk set.

  Per Jonsson

  7-33

  • PDF

• Landsbyfællesskabet i det 18. århundrede. En studie i vider og vedtægter.

  Birgit Løgstrup

  34-74

  • PDF

• Mejeri- eller staldgård. En studie i dansk hovedgårdsdrift i det 18. århundrede.

  Bent schiermer Andersen

  75-114

  • PDF

• Fordele og ulemper ved nedlæggelse og sammenlægning af danske mejerier i det 20. århundrede.

  Sigurd Nielsen

  115-142

  • PDF