Skip to main content
Skip to main navigation menu
Skip to site footer
Open Menu
Bol og By: Landbohistorisk Tidsskrift
Current
Archives
About
About the Journal
Editorial Team
Privacy Statement
Contact
LANDBOHISTORISK SELSKAB
LANDBOHISTORISK TIDSSKRIFT
Login
Boyhus, Else-Marie, Denmark
Bol og By: Landbohistorisk Tidsskrift Vol. 18 No. 2 (2002): Mad og skik – frembringelse, forarbejdning og servering af fødevarer.
- Articles
Kogekunst og kogebøger. Fem eksempler 1581-1793.
Abstract
PDF (Dansk)
Language
Dansk
English