Spring til hovedindhold
Spring til hovednavigations-menu
Spring til bundtekst
Open Menu
Bol og By: Landbohistorisk Tidsskrift
Nyeste
Arkiver
Om
Om tidsskriftet
Redaktionsgruppe
Erklæring om beskyttelse af personlige oplysninger
Kontaktperson
LANDBOHISTORISK SELSKAB
LANDBOHISTORISK TIDSSKRIFT
Log på
Boyhus, Else-Marie, Danmark
Bol og By: Landbohistorisk Tidsskrift Årg. 18 Nr. 2 (2002): Mad og skik – frembringelse, forarbejdning og servering af fødevarer.
- Artikler
Kogekunst og kogebøger. Fem eksempler 1581-1793.
Resumé
PDF
Sprog
Dansk
English