Melbyttel og sakkuk
– kulinariske låneord sydfra
DOI:
https://doi.org/10.7146/ordogsag.v15.149677Nøgleord:
Låneord, Jylland, dialekt, jyskReferencer
Litteratur
Feilberg, H.F. (1886-1914): Bidrag til en ordbog over jyske almuesmål. I-IV. København.
Fokkema, D. (1968): Wezzenlist fan yt Schiermonnikoogs. Ljouwert/Leeuwarden.
Hansen, H.P. (1954): Bondens Brød. Kbh.
Henningsen, Henning (1976): Sømandens Kogebog. – i: Handels- og Søfartsmuseets Årbog. Helsingør. s. 7-37.
Højrup, Ole (1966): Landbokvinden. Kbh.
Keyser, S. (1951): Het Tessels. Leiden.
Koed Westergaard, Erik (1974): Danske egnsretter. Kbh.
Koolman, J. ten Doornkaat (1879-85/1965): Wörterbuch der ostfriesischen Sprache. IIII. Wiesbaden.
Kramer, P. (1961): Seelter Woudebouk (Saterfriesisches Wörterbuch). Ljouwert.
Kromann, N.M. (1933-34): Fanøs Historie. I-III. Esbjerg.
König, Werner (1989): dtv-Atlas der deutschen Sprache: (7. Aufl.) München.
Mensing, Otto (1927-35): Schleswig-Holsteinisches Wörterbuch. I-V. Neumünster.
Molema, H. (1887/1985): Woordenboek der Groningsche Volkstaal (etc.). Groningen.
Mungard, Nann (1909): For Sölring Spraak en Wiis. Keitum.
Möller, Boy P. (1915/1984): Söl'ring Uurterbok (Wörterbuch der Sylter Mundart). Keitum?
Ottsen, M.B. (1963-69): Hostrup-Dansk. II. del, bd. 1-5. Udg. af Ella Jensen og Magda Nyberg. Kbh.
Oud, A.G. (1987): Woa'deboek fan ut Amelands. Ljouwert.
Roggen, C. (1976): Woordenboek van het Oostterschellings. Ljouwert.
Schütze, J.H. (1800-06): Holsteinisches Idiotikon. I-IV. Hamburg.
Århammar, Nils (1968): Friesische Dialektologie. – i: Schmitt, L.E. (Hrsg.): Germanische Dialektologie. Wiesbaden. s. 264-317.
Århammar, Nils (1990): Friesische Lexikographie. – i: Hausmann, F.J. (e.a.) (Hrsg.):
Wörterbücher – Dictionaries – Dictionnaires. II. Berlin/New York. s. 2022-36.
Århammar, Nils (1992): Om danske låneord i nordfrisisk. – i: Ord & Sag 12. Århus. s. 46-65.
Downloads
Publiceret
Nummer
Sektion
Licens

Dette værk er under følgende licens Creative Commons Navngivelse (by).
Artikler i Ord & Sag nummer 1-42 må læses, downloades og linkes til.
I Ord & Sag nummer 43 og frem er artiklerne udgivet under en CC-BY-licens.