Det middelalderlige fyrstemåltid fra Marsk Stig til Valdemar Atterdag cirka 1300-1350
Abstract
Denne artikel fremlægger en tværfaglig oversigt over fyrstemåltidet i første halvdel af 1300-tallet, det vil sige på Erik Menveds og Valdemar Atterdags tid. Det er i højmiddelalderen, at fyrstemåltidet som arena for forhandlinger om magt og hierarki for første gang kan dokumenteres: Den fyrstelige eneret på vildt og ferskvandsfisk, det offentlige måltid og den hierarkiske placering af deltagerne ved bordet er eksempler på dette: alle træk, der kendetegner det eftermiddelalderlige fyrstemåltid. Det er således i højmiddelalderen, at traditionen for det fyrstelige måltid som repræsentativt rum bliver etableret, og det er en tradition, der varer ved helt til vore dage.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Alle rettigheder forbeholdes. Man må downloade artikler til privat brug eller linke til artiklerne. Det er ikke tilladt at dele, gengive eller kopiere Herregårdshistorie eller dele af Herregårdshistorie mekanisk, fotografisk, digitalt eller på anden måde uden Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseums skriftlige samtykke.
