Køkkenindretningen på Christian IV’s tid

Storkøkkenet i middelalder og renæssance

Forfattere

  • Bi Skaarup

Resumé

I denne artikel belyser cand.phil. Bi Skaarup ildstedkøkkenets historie på Christians den 4.s tid med eksempler fra blandt andet Spøttrup borg og Københavns slot.

Downloads

Publiceret

2023-02-24

Nummer

Sektion

Øvrige artikler