Resumé
Thygeslund er en køkkenmødding i Mariager Fjord (Nordjylland) med deponeringer fra senmesolitisk Ertebøllekultur og tidligneolitisk Tragtbægerkultur ca. 4700-3600 f.Kr. Denne køkkenmødding er aldrig tidligere blevet systematisk undersøgt, og formålet med ny undersøgelsen var et forsøg på en sammenligning med de andre udgravede køkkenmøddinger i fjorden specielt med henblik på erhvervet. Thygeslund måler ca. 70x50 m og er en mellemstor køkkenmødding med et ca. 50 cm tykt skallag. Udover redskaber blev der også fundet stenbyggede ildsteder og gruber. Redskabs-inventaret var typisk, nordjysk Ertebøllekultur og med tilføjelse af en ny form – en harpun. Under skallaget var der et præmøddinglag med et arbejdsområde med specielle blokke til fremstilling af råmateriale til tværpile. En helt ny anlægstype i Ertebøllekulturen er også gruber med forkullede knogler af rådyr og kronhjort. Erhvervet har været baseret på jagt i skovene og på fjorden, indsamling – og især fiskeri – både af saltvands- brakvands- og ferskvandsarter. Som noget nyt på en Ertebølle kystboplads er der også et større indslag af ferskvandsarter, bl.a. fra lakse-/ørredfamilien end vanligt på periodens kystbopladser. Fiskeriet har været et brednært rusefiskeri. Knoglerne fra det tidligneolitiske lag viser et tilsvarende erhverv og med nye tamdyr – altså en blanding af vild- og tamdyr, men der er også forsat indsamlet østers i denne periode.
Referencer
Andersen, S. H. 1970: Brovst, en kystboplads fra ældre stenalder. Kuml 1969, s. 67-90. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v19i19.105130
Andersen, S. H. 1972: Ertebøllekulturens harpuner. Kuml 1971 (1972), s. 73-125. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v21i21.105515
Andersen, S. H. 1979: Aggersund. En Ertebølleboplads ved Limfjorden. Kuml 1979, s. 7-56. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v27i27.106887
Andersen, S. H. 1993: Børnsholm. A Stratified Køkkenmødding on the Central Limfjord, North Jutland. With a contribution by Kaare Lund Rasmussen. Journal of Danish Archaeology, Vol. 10, s. 59-93. Odense. https://doi.org/10.1080/0108464X.1991.10590054
Andersen, S. H. 1997: Ertebølleharpuner og spækhuggertænder. Aspekter af marin fangst i Ertebølletid. Kuml 1995-96, (1997), s. 45-99. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v40i40.112335
Andersen, S. H. 2000: „Køkkenmøddinger“ (Shell Middens) in Denmark: a Survey. Proceedings of the Prehistoric Society 66, s. 361-384. https://doi.org/10.1017/S0079497X00001857
Andersen, S. H. 2004: Aktivitetspladser fra Ertebølletid. Dyngby III og Sindholt Nord. Kuml 2004, s. 9-43. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v53i53.97366
Andersen, S. H. 2008: A report on recent excavations at the shell midden of Havnø in Denmark. Mesolithic Miscellany, March 2008, Volume 19: Number 1, s. 3-6.
Andersen, S. H. 2018: Vængesø and Holmegaard. Ertebølle fishers and hunters on Djursland. Aarhus University Press. Aarhus.
Andersen, S. H. og C. Malmros 1966: Norslund. En kystboplads fra ældre stenalder. Kuml 1965 (1966), s. 35-114. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v15i15.104495
Andersen, S. H. & E. Johansen 1987: Ertebølle Revisited. Journal of Danish Archaeology, Vol. 5, s. 31-62. Odense. https://doi.org/10.1080/0108464X.1986.10589957
Astrup, P. M. 2018: Sea-Level Change in Mesolithic southern Scandinavia. Jutland Archaeological Society Publications Vol. 106
Blankholm, R. og E. & Søren H. Andersen 1968: Stallerupholm. Kuml 1967, s. 61-116. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v17i17.104748
Bratlund, B. 1991: The Bone Remains of Mammals and Birds from the Bjørnsholm Shell-Mound. Journal of Danish Archaeology, Vol. 10, 1991, s. 97-104. Odense. https://doi.org/10.1080/0108464X.1991.10590055
Czarnecki, M. 1976: Chronologia harpuna z Podjuch. Materialy Zachodniopomorskie, t. XVIII, s. 7-13.
Enghoff, I. B. 1986: Freshwater Fishing from a Sea-Coast Settlement - The Ertebølle locus classicus Revisited. Journal of Danish Archaeology, Vol. 5, s. 62-76. https://doi.org/10.1080/0108464X.1986.10589958
Enghoff, I. B. 1994: Fishing in Denmark during the Ertebølle period. International Journal of Osteoarchaeology, Vol. 4, s. 65-96. https://doi.org/10.1002/oa.1390040203
Enghoff, I. B. 2011: Regionality and biotope exploitation in Danish Ertebølle and adjoining periods. Scientia Danica. Series B, Biologica. Vol. I. Det Kongelige Danske Videnskabernes Selskab. København.
Fischer, A., V. Hansen, P. Rasmussen 1984: Macro and Micro Wear Traces on Lithic Projectile Points. Experimental Results and Prehistoric Examples. Journal of Danish Archaeology, vol. 3, s. 19-46. Odense. https://doi.org/10.1080/0108464X.1984.10589910
Gramsch, B. 1973: Das Mesolithikum im Flachland zwischen Elbe und Oder. Veröffentlichungen des Museums für Ur- und Frühgeschichte. Potsdam. Bd. 7. Berlin.
Gron, K. J. 2015: Body-part representation, fragmentation, and patterns of Ertebølle deer exploitation in northwest Zealand, Denmark. International Journal of Osteoarchaeology, Vol. 25, s. 722-732. https://doi.org/10.1002/oa.2339
Gron, K. J., Robson H. K. 2016. The Ertebølle Zooarchaeological Dataset from Southern Scandinavia. Open Quaternary, Vol. 2(1), s. 1-15. https://doi.org/10.5334/oq.15
Gron, K. & P. Rowley-Conwy 2016: Herbivore diets and the anthropogenic environment of early farming in southern Scandinavia. The Holocene 2017. Vol. 27(1), s. 98-109. https://doi.org/10.1177/0959683616652705
Högberg, A., & D. Olausson 2007: Scandinavian Flint. Aarhus University Press.
Jessen, K. 1927: Et Kulturlag fra den ældre Stenalder ved Horsø. De geologiske Forhold. Meddelelser fra Dansk geologisk Forening. Bind 7, s. 129-138. København.
Madsen, A. P., S. Müller, C. Neergaard, C. G. Joh. Petersen, E. Rostrup, K. J. V. Steenstrup & H. Winge 1900: Affaldsdynger fra Stenalderen i Danmark. Undersøgte for Nationalmuseet. København.
Mertz, E. L. 1924: Oversigt over De sen- og postglaciale Niveauforandringer i Danmark. Danmarks Geologiske Undersøgelse. II Række. Nr. 41. København. https://doi.org/10.34194/raekke2.v41.6827
Møhl, U. 1979: Aggersund-bopladsen zoologisk belyst. Svanejagt som årsag til bosættelse? Kuml 1979, s. 57- 75. Aarhus. https://doi.org/10.7146/kuml.v27i27.106888
Nielsen, M. S. 2018: Ertebølle - før og efter køkkenmøddingen. Vesthimmerlands Museum, Årbog 2018, s. 6-12. Års.
Nielsen N. 2008: Marine Molluscs in Danish Stone Age Middens; A Case Study on Krabbesholm II. In Antczak, A., & R. Cipriani (eds.): Early human impact on megamolluscs. British Archaeological Reports International Series 1865, s. 157- 167. Oxford.
Ritchie, K., K. J. Gron & T. D. Price 2013: Flexibility and diversity in subsistence during the Late Mesolithic: Faunal evidence from Asnæs Havnemark. Danish Journal of Archaeology, Vol. 2, s. 1-20 https://doi.org/10.1080/21662282.2013.821792
Robson, H. K, S. H. Andersen, O. Craig & K. Ritchie 2013: Eel fishing in the Late Mesolithic and the Early Neolithic: a preliminary report from the stratified kitchen midden at Havnø, Denmark. Archaeofauna, Vol. 22, s. 167-178. https://doi.org/10.15366/archaeofauna2013.22.013
Sørensen, S. A. 1993: Lollikhuse - en køkkenmødding ved Selsø. Arkæologi i Frederiksborg Amt 1983-1993, s. 7-37. Frederiksborg Amts Museumsråd 1993.

Dette værk er under følgende licens Creative Commons Navngivelse – Ikke-kommerciel – Ingen Bearbejdede Værker (by-nc-nd).
Copyright (c) 2025 Søren H. Andersen