Nyvang, Caroline

• Historisk Tidsskrift Historisk Tidsskrift Bind 123 Hæfte 2 (2023) - Anmeldelser
  Andreas Marklund: Overvågningens historie: Fra sorte kabinetter til digital masseovervågning. Gads Forlag, København 2020.
  Resumé
• Historisk Tidsskrift Historisk Tidsskrift Bind 122 Hæfte 1 (2022) - Anmeldelser
  Annette Hoff: Den Danske Vinhistorie (Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, Bind 4). Wormianum, Den Gamle By, Aarhus 2018.
  Resumé
• Historisk Tidsskrift Historisk Tidsskrift Bind 123 Hæfte 1 (2023) - Anmeldelser
  Ole Hyldtoft: Mad, drikke og tobak 1800-35. Museum Tusculanums Forlag, 2012; Ole Hyldtoft: Mad, drikke og tobak 1835-80. Museum Tusculanums Forlag, 2016; Ole Hyldtoft: Mad, drikke og tobak 1880-1914. Museum Tusculanums Forlag, 2019.
  Resumé
• Historisk Tidsskrift Historisk Tidsskrift Bind 116 Hæfte 2 (2016) - Artikler
  Modermælken og dens erstatninger 1867-1980. En fødevarebiografi
  Resumé  PDF
• Historisk Tidsskrift Historisk Tidsskrift Bind 117 Hæfte 2 (2017) - Anmeldelser
  Annette Hoff: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, Bind 1: Den danske tehistorie; Bind 2: Den danske kaffehistorie; Bind 3: Den danske chokoladehistorie. Wormianum/Den Gamle By, Aarhus, 2015-2016.
  Resumé  PDF