Skallebæk Mølle i Seem Sogn

Abstract

En mils vej øst for Ribe ad vejen mod Haderslev kommer man forbi et vejkryds, hvor en benzintank og
en butik på den nordlige side fanger blikket. Gemt bag et beboelseshus på den sydlige side af vejen ses
et beskedent industribyggeri, hvor et par store porte vender ud mod en lille gårdsplads. Her var tidligere
Skallebæk Mølle, hvis historie rækker tilbage til den tidlige middelalder.