Landbrugets placering i den økonomiske udvikling

Resumé

I takt med den økonomiske udvikling et land ændres landbrugets rolle og samfundsmæssige placering. I forhold til den samlede økonomi i samfundet får landbruget en faldende betydning. Forklaringen er bl.a., at behovet for fødevarer ikke stiger så meget, og at der bliver mulighed for at købe andre varer og tjenesteydelser, som er væsentligt mere indkomstelastiske.