Skørbug og dens helbredelse, et spørgsmål om teori og praksis

Resumé

Skørbug har været kendt siden oldtiden, men længe var der uenighed om både årsagen til - og behandlingen af sygdommen. I denne artikel giver Kåre Lauring en kort gennemgang af sygdommens historie, og hvorledes man lærte at helbrede den.