Bønder og binæringer.

Resumé

I sin oversigtsartikel søger Bjarne Stoklund dels at beskrive hele det omfattende spektrum af næringer, dels at fastlægge generelle træk i deres skiftende sociale funktion, hvor en hovedlinje bliver udviklingen fra bondenæring til husmandserhverv.

Forfatteren var professor i etnologi ved Københavns Universitet.