Jørgensen G. Om Smørfedtets Sammensætning i Smørprøver af dansk og russisk-sibirisk Oprindelse. Tidsskrift for Landøkonomi [Internet]. 18. januar 2018 [henvist 14. juli 2024];93. Tilgængelig hos: https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/100865