Fjord, N. J. “16de Beretning. Forsøg Paa Mejerivæsenets Omraade. Foredrag, D. 19de Oktober 1881”. Tidsskrift for Landøkonomi 67 (januar 18, 2018). Set december 7, 2025. https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/100288.