Riitzou, Poul. “Smørmarkederne I Cork Og Kjøbenhayn.Foredrag I Det Kgl. Landh.-Selskab D. 17. Februar 1887”. Tidsskrift for Landøkonomi 73 (januar 18, 2018). Set december 7, 2025. https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/97917.