Parlesak, A., og N. Roos. “Hvad Vil En Plantebaseret Dansk Landbrugsproduktion Betyde for Vores Kostvaner Og Sundhed?”. Tidsskrift for Landøkonomi 209, no. 1 (december 3, 2024): 57–66. Set december 21, 2024. https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/150219.