Lysgaard, T. “DEN DANSKE KONSUMÆGSSEKTORS UDVIKLING FRA VERDENS STØRSTE ÆGEKSPORTØR TIL HJEMME­MARKEDSERHVERV MED VERDENS SIKRESTE KONSUMÆG I SKAL ”. Tidsskrift for Landøkonomi, bd. 196, nr. 2, december 2024, s. 185-94, https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/151871.