T. Lysgaard, “DEN DANSKE KONSUMÆGSSEKTORS UDVIKLING FRA VERDENS STØRSTE ÆGEKSPORTØR TIL HJEMME­MARKEDSERHVERV MED VERDENS SIKRESTE KONSUMÆG I SKAL ”, Tidsskrift for Landøkonomi, bd. 196, nr. 2, s. 185–194, dec. 2024.