Fjord, N. J. (2018) “Om den saakaldte „Kogning i Hø". Foredrag, d. 5te Febr. 1868”., Tidsskrift for Landøkonomi, 54. Tilgængelig hos: https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/99697 (Set: 7 december 2025).