Fjord, N. J. 2018. “14de Beretning. Forsøg Paa Mejerivæsenets Omraade Foretagne Paa Rosenfeldt Og I Slagelse Fællesmejeri. Foredrag, Den 12te Maj 1880”. Tidsskrift for Landøkonomi 67 (januar). https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/100270.