TILLISCH, R. Om Fabrikationen af amerikansk Cheddarost samt nogle Bemærkninger om Fællesmejerier. Tidsskrift for Landøkonomi, [S. l.], v. 53, 2018. Disponível em: https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/99923. Acesso em: 19 maj. 2024.