HIRSCHFELD, W.; RØMER, P. A. Tvende kronede Priisskrifter , betræffende det Spørgsmaal: Hvad kan der virkes for at gjere det holsteenste Smør mere skikket for Handelen, fornemmelig med Hensyn til dets Forsendelse til fjerne og varme Lande?. Tidsskrift for Landøkonomi, [S. l.], v. 12, 2018. Disponível em: https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/98181. Acesso em: 4 maj. 2024.