CHRISTENSEN, H. Reduktaseprøven,en simpel Methode til i Mejerierne at bedømme Mælkens Beskaffenhed ud fra et hygiejnisk Synspunkt. Tidsskrift for Landøkonomi, [S. l.], v. 90, 2018. Disponível em: https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/100699. Acesso em: 3 maj. 2024.