WINSTRUP, M. Om Udskilning af Fløde fra Mælk ved Centrifugalkraft. Tidsskrift for Landøkonomi, [S. l.], v. 60, 2018. Disponível em: https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/100216. Acesso em: 2 maj. 2024.