FJORD, N. J. 15de Beretning. Forsøg paa Mejerivæsenets Omraade. Foredrag, d. 4de Maj 1881 —samt Meddelelse om nogle senere i Maj og Juni udførte Forsøg. Tidsskrift for Landøkonomi, [S. l.], v. 67, 2018. Disponível em: https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/view/100284. Acesso em: 7 dec. 2025.