Risør, Torsten, Ann Dorrit Guassora, og Birhit H. Petersson. “At Spise – Ikke Kun Et spørgsmål Om Mad”. Tidsskrift for Forskning i Sygdom og Samfund 8, no. 14 (august 5, 2011). Set marts 20, 2025. https://tidsskrift.dk/sygdomogsamfund/article/view/5416.