Wennerscheid, Sophie. 2022. “Fra Kippers Til skvalderkålsbøf: Madkultur I Forandring Og Ny Stedsbevidsthed I Malte Tellerups Markløs Og Hedeselskabet”. SPRING – Tidsskrift for Moderne Dansk Litteratur, nr. 51 (december):9-26. https://tidsskrift.dk/spring/article/view/172101.