NICKELSEN, N. C.; SCHEUER, J. D. TILBLIVELSEN AF DET NY NORDISKE KØKKEN – Claus Meyer som institutionel entreprenør. Psyke & Logos, [S. l.], v. 30, n. 2, p. 19, 2009. DOI: 10.7146/pl.v30i2.8763. Disponível em: https://tidsskrift.dk/psyke/article/view/8763. Acesso em: 28 mar. 2024.