Smith, Helge. “MARGARINEINDUSTRIEN I DANMARK. Udarbejdet Af Einar Cohn Og H. N. Skade. Udgivet Af Aktieselskabet Otto Mønsted I Anledning Af Virksomhedens 50-Aarige Bestaaen. København 1933. 126 Sider”. Nationaløkonomisk Tidsskrift, bd. 3, januar 1934, https://tidsskrift.dk/nationaloekonomisktidsskrift/article/view/59782.