N. P. Schierbeck, med. “Dr. Med. A. Grotjahn. Ueber Wandlungen in Der Volksnahrung. Staats- Und Socialw. Forsch. Bd. 20, Heft 2. Leipzig 1902. Duncker & Humblot. (72 S.)”. Nationaløkonomisk Tidsskrift, bd. 3, januar 1902, https://tidsskrift.dk/nationaloekonomisktidsskrift/article/view/58304.