Redaktionen, .-. (1974) “HEEDE, SØREN, ERIK JUUL JØRGENSEN, THORKIL TH. HERBORG NIELSEN, ARNE RASMUSSEN Og PER SØRENSEN: Slagterisektorens udvikling. København: for Fremtidsforskning, 3J 97-”, Nationaløkonomisk Tidsskrift, 112. Tilgængelig hos: https://tidsskrift.dk/nationaloekonomisktidsskrift/article/view/61991 (Set: 14 marts 2025).