N. P. Schierbeck, med. (1902) “Dr. med. A. Grotjahn. Ueber Wandlungen in der Volksnahrung. staats- und socialw. Forsch. Bd. 20, Heft 2. Leipzig 1902. Duncker & Humblot. (72 S.)”., Nationaløkonomisk Tidsskrift, 3. Tilgængelig hos: https://tidsskrift.dk/nationaloekonomisktidsskrift/article/view/58304 (Set: 5 december 2025).