Redaktionen, .-. 1974. HEEDE, SØREN, ERIK JUUL JØRGENSEN, THORKIL TH. HERBORG NIELSEN, ARNE RASMUSSEN Og PER SØRENSEN: Slagterisektorens udvikling. København: for Fremtidsforskning, 3J 97-. Nationaløkonomisk Tidsskrift. 112, (jan. 1974).