Nationaløkonomisk Tidsskrift, Bind Ny række, 7 (1889)C. A. Blume og Marcus Rubin: Om Bayersk Øl og Brændevin. Kbhvn. Udg. af Studentersamfundet. 1889. (32 S.) [Studentersamf.s Sniaaskr. Nr. 84 og 85].I dette lille velskre\'ne Skrift paavises populært Alkoholens og Midlerne imod den drøftes. Ligeoverfor forholder Forf. sig mere skeptisk, hvorimod Eftertrykket lægges paa Udskænkningsog Forholdsregler i Smag med Gøteborgsystemet navnlig paa Befolkningens eget Arbejde. Skriftet er i det Hele affattet og redigeret af Kontorchef Eubin; men de Afsnit, der vedrører Spørgsmaalets lægevidenskabelige skyldes fornemmelig en af Reservelæge, Dr. med. Blume til Brug for det foreliggende Skrift udarbejdet Fremstilling. Til de statistiske Data er, foruden den officielle Statistik, benyttet Dr. Sørensens Undersøgelser om Dødelighedsforholdene, Westergaards Foredrag paa det nordiske nationaløkonomiske Møde 1888, endel fremmede Arbejder etc. Det er kun at ønske, at Skrifter som det foreliggende maa trænge dybt ned i Befolkningen. |