Nationaløkonomisk Tidsskrift, Bind Første række, 1 (1873)

Fodringsmidler i 1872.

Hørfrøkager, hvoraf største Delen exporteres navnlig til Skotland, havde i Aarets Løb en stadig nedadgaaende Tendens. vare i JanuarApril 26 Mk. å27 Mk. pr. 100 Pd., senere dalede de sukcessivt til hen i Oktober, da Prisen var 22 Mk. 8 Sk., og November—December 23 Mk. å 23 Mk. 8 Sk.

Rapskager vare hele Aaret igjennem stærkt søgte, og der betaltes fra Begyndelsen af Aaret indtil Maj 23 Mk., i Juni 22 Mk., i Juli 21 Mk. 8 Sk.; i Avgust indløb en Del Ordrer, saa at Prisen atter hævede sig til 22 Mk. 8 Sk., hvilken Pris stod uforandret i September; i Oktober gik den atter højere, nemlig 23 Mk., som var den ved Aarets Slutning gjældende. Forraadet var omtrent hele Aaret igjennem meget knapt.

Palmenødkager kostede i Januar 2021 Mk., denne Pris gik sukcessivt tilbage indtil Juli og Avgust, da de kunde kjøbes for 17 Mk. I Efteraaret blev Begjæret atter livligere, og der betaltes indtil 18 Mk. 8 Sk. pr. 100 Pd.

Kokusnødkager omsalles kun i ringe Mængde til 23 Mk.
å 26 Mk. pr. 100 Pd.

Bomuldsfrøkager ligeledes til 19 Mk. å 20 Mk. 8 Sk. pr.
100 Pd.

Hvedeklid kostede i Januar 44 Sk. pr. 16 Pd., men gik jævnt lavere henad Foraarel, da man kunde kjebe til 3840 Sk.; i Maj var denne Vare meget flav, og man kunde kjøbe til 32 Sk., i Juni og Juli gik den yderlig lavere, og der solgtes 2628 Sk.; i Avgust kom der godt Begjær, og Prisen hævede sig atter til 3233 Sk., i September steg den at ler til 3638 Sk., hvilken Notering holdt sig uforandret Aaret ud.