Nationaløkonomisk Tidsskrift, Bind Første række, 1 (1873)Udsigt over Organisationen af det belgiske Havfiskeri over Spørgsmaalet om Maaden for Kapitalens og Arbejdets Samvirken.J. K. Smith. V el er det desværre sandt, at det danske Havfiskeri kun indtager en overordentlig beskeden Plads i vort Lands Industri, og som Følge deraf kunde det maaske synes noget urimeligt overhovedet at søge at fremdrage et Spørgsmaal, der for saa vidt ikke, i det Mindste ikke endnu, har nogen rigtig praktisk Betydning her hjemme. Men for det Første nærer Meddeleren af denne Notits en fuld og fast Overbevisning om, at Danmark ogsaa nok i denne vigtige Industrigren vil komme med og det snart, eftersom vi her hjemme dog vel endelig en Gang maa faa Øjnene op for den simple Kjendsgjerning, at naar Englændere, Hollændere, Franskmænd, Tyskere, Normænd og Svenskere gjøre sig den Ulejlighed at sejle mange og lange Mile for at hente sig Fangst udenfor vore egne Vinduer, saa maa det være, fordi yore Have ere vel saa rige som deres egne, og dernæst fordi det dog nok skal vise sig, at den danske Fisker hverken er saa dum eller saa dvask, at han, naar han først bliver sat i Stand dertil, gider tjene gode Penge og sørge for sin egen og sin Families Fremtid, selv om han derfor bliver nødt til at arbejde lidt mere end nu. Side 444
Og dernæst er Spørgsmaalet om Forholdet mellem Kapital og Arbejde solidarisk i de forskjellige Industrigrene, at dette Spørgsmaals Belysning fra en Næringsvej ogsaa kaster Lys over det tilsvarende Forhold i en anden Industrigren. Af disse Grunde har jeg ment, at det kunde have sin Interesse og sin Berettigelse at give en Fremstilling af, hvorledes det belgiske Havfiskeri er organiseret og nu har været det i omtrent 40 Aar. Imidlertid er Organisationen forskjellig i Belgiens forskjellige Fiskeribyer, saaledes i Ostende, Blankenberg og Antwerpen. Men af Hensyn til at det for større konkret Tydeligheds Skyld vistnok er ønskeligt ikke at sammenblande flere Former, saa gives her en nøjagtig Fremstilling af den Maade, hvorpaa Spørgsmaalet er løst i Ostende, hvor der findes mellem 160 og 170 store Fiskekuttere paa omtr. 24 Alens Længde, og hvor Organisationen vistnok ogsaa er fuldstændigst. For Tydeligheds
Skyld gives her nu først en flygtig Kutterne, der alle uden Undtagelse ere Kvaser (o: have dobbelt Dæk og Huller i Bunden, hvor igjennem Havvandet har uhindret Adgang til Kvasedammene) ere som sagt omtr. 24 Alen lange og koste omtr. 17,000 Fr. fuldt udrustede til begge de to Slags Fiskerier, hvortil de bruges. Der er nemlig to bestemt adskilte Fiskerier, et Sommer- og et Vinterfiskeri. Det første begynder i Regelen ved Paasketider og ender omtrent midt i Oktober; Hullerne i Bunden proppes til, og Kutterne styre mod Nord enten til Doggersbank eller til Rockhall og Færøerne, ja endog undertiden op under Island. Hver Kutter gjør i Regelen 2 ä 3 Rejser, Side 445
der hver gjennemsnitlig medtager omtr. 30 Dage. Det er Torsken, den store Kabliav, som det her gaar løs paa. Dertil bruges ligefremme Dybvandssnører. Den fangne Kabliav skjæres op; Rygbenet udtages og den saltes og presses i Tønder for saa umiddelbart ved Hjemkomstenat under Navn af Laberdon eller Morue. Gjennemsnitsprisen er 15 ä 17 Rdl. pr. Td. Til det andet Fiskeri, som begynder mod Slutningen af Oktober og varer til henad Paaske, udtages Propperne og Kutterne ere da Kvaser. Det Redskab som udlukkende til dette Fiskeri, der drives nærmere ved Hjemmet (indtil Frosten kommer ved Hinder og senere ud for Texel), er Trawlen, et stort poseformigt Garn af over 30 Alens Dybde, som holdes udspilet ved en omtrent Alen lang Træbom, der atter i sine to.Ender er forsynet med to store og høje Jærnbøjler, der som Kjelker hen over Havbunden og tillige holde Træbommen dermed Posens øvre Del tilbørligt oppe fra Runden, at denne derved glides temmelig let hen over af Posens nedre Flig og der derved dannes en passende Aabning for at lade de Fisk, Trawlen møder paa sin Vej, komme ind i Posen. Al den Fisk som fanges med dette Garn er levende, og naar Trawlen hales op, puttes hver Slags Fisk for sig i mindre Hyttefade (Tronk), der sænkes ned i Kvasens indre Vandbeholdning, medens en Tougende, som er fastgjort i Tronkens ene Side, stikker op igjennem Lugen og tjener til at hale den op i ved Ankomsten til Land. Denne sidste Indretning har flere praktiske Fordele, som imidlertid ikke vedkomme Sagen i den herhen hørende Sammenhæng. Salget af
Fangsten fra de to Fiskerier sker ved offentligAvktion,
Side 446
som løber Byen rundt med en Klokke og raaber det ud. Moruen sælges paa selve Quaien, den friske Fisk inde i Byen paa et særegent Fisketorv, la minque; begge Avktionerholdes Direktøren for Minquen, der oppebærer sine Procenter (1 pCt. for Benyttelsen af Minquen og 1k pCt. til Kontrolløren ved denne Anstalt) og hvortil den, der ved en af Byen udbudt Konkurrence bliver den Højstbydende, udnævnes for 3 Aar ad Gangen. Naar der endnu hertil bemærkes, at der desuden om Vinteren foretages i Regelen 2 Expeditioner paa Torskefangst Nordsøen, og at Trawlfiskeriet ogsaa om Sommeren af nogle Kuttere til Byens og Omegnens daglige saa turde det Foranførte være tilstrækkeligt til at give et passende Overblik over Fiskemaaden i Ostende. Førend jeg endnu skrider til at omtale selve Forholdet Kapitalens og Arbejdets Samvirken, vil det maaske være rettest først at omtale, at der siden i Jan. 1830 existerer en Forsørgelseskasse, der skylder afdøde Michel Hamman sin Tiibiiveise. Den Leslyres gratis af en Kommission, der bestaar af: 1) Byens
Borgmester eller en af ham valgt Raadmand 2) Et Medlem af
den særlige Fiskerikommission, udnævnt 3) Et Medlem af
Velgjørenhedsbureauet, udnævnt af 4) Fire andre Mænd, der skulle udnævnes af Byraadet, hvoraf to skulle være Redere eller forhenværende af Kuttere, to Kutterførere eller Mænd, som forhen have været det. Side 447
Kommissionen
fornyes hvert tredje Aar; Gjenvalg er Regnskaberne ere
underkastede Byraadets Approbation. Kassen faar sin Indtægt dels ved frivillige Bidrag, Gaver og andre Fordele, der maatte blive den tildelte eller tildømte, dels ved en Afgift af II1 /'.» pCt. af Bruttoindtægten alt Fiskeri samt i øvrigt af Alt, hvad der af Fiskerne tjenes ved at bjerge, redde eller paa anden Maade hjælpe paa Søen. Kassens Formaal er at hjælpe og understøtte Fiskerne, deres Enker og Børn og øvrige nære Familie, men fremlyser øvrigt tydeligst af nedenstaaende Regnskab for 1866.*) *) Indtægt: VU pCt. af Bruttoindtægten af Fiskeriet etc. . . . Fr. 23,764. 38 Renter af anbragte Kapitaler — 2,409. 3 Fr. 26,175. 41 Kassebeholdningen den 31 Dcbr. 1865 — 60,446. 87 Fr. 86,620. 28 Udgift i 1866: Udbetalt 1) til 176 Enker med tilsammmen 152 Børn Fr. 12,765. » 2) til 3 Fædre eller Mødre til trængende Fiskere . . — 252. • 3) til 55 gamle Fiskere hvoraf 25 gifte, 30 ugifte eller Enkemænd — 4,872. • 4) til 83 syge eller lemlæstede hvoraf 55 gifte, med tilsammen 116 Børn — 2,359. • 5) til 51 syge eller saarede Fiskere, hvoraf 40 gifte, med tilsammen 90 Børn — 1,089. • — 21,337. » Kassebeholdning d. 31 Dcbr. 1866 . . Fr. 65,283. 28 Side 448
Ligeledes bør paa
dette Punkt endnu først nævnes For at blive
optagne i Selskabet skulle Fartøjerne først Efter de oprindelige Statuters Lydende erstattede Kompagniet de 3 Fjerdedele af de forliste Skibes Værdi ligesom og af Havarier, naar disse sidste mindst beløb sig til 300 Fr. Til Gjengjæld overlod ethvert af disse Skibe Selskabet som Assurancepræmie 2 pCt. af Bruttoindtægten af Fiskeri og af Alt hvad der tjentes til Søs ved Bjergning, Redning Dog ophørte enhver Opkrævning af Assurancepræmier det Øjeblik, da Kompagniets Kassebeholdning oversteg 50,000 Fr. Denne beskedne Præmie viste sig fuldkommen tilstrækkelig Løbet af de første 19 Aar, ja i 1847 blev der endog slet ingen Præmie opkrævet. Men i Vintrene 58, 59 og öö rasede uei ene Uvejr efter det andet, og det graadige Hav slugte det ene Fiskefartøj efter det andet, saa at Kompagniet saa sig nødsaget til at forhøje Præmien til 4 pCt. paa samme Tid, som det maatte indskrænke Forpligtelser, saaledes at det i Tilfælde af total Forlis kun erstattede Halvdelen af Skibets Værdi og i Havaritilfælde kun den halve Værdi af det lidte Tab. Kompagniet
erstatter ligeledes i Forulykkelsestilfælde Til Føreren eller
hans Arvinger Fr. 400. Til enhver Fisker
eller hans Arvinger. ... — 300. Side 449
Til
Skibsdrengen eller hans Familie .... Fr. 100. Disse to hidtil nævnte Kasser gjøre allerede Indtryk af at være fremgaaede af en fornuftig Association, og uvilkaarligen venter man efter denne Indledning at træffe det samme fornuftige Associationsprincip bestemt og klart udviklet i selve Forholdet mellem Kapital og Arbejde o: mellem Reder og Fisker. Dette er ogsaa Tilfældet, og saa vidt Meddeleren heraf bekjendt, paa en saa fuldkommen Maade, som det næppe noget andet Steds finder Sted i denne Industrigren, ja maaske ikke i nogen anden Industri overhovedet. Mandskabet paa disse Kuttere bestaar af en Fører, fem Fiskere og en halvlods Fisker eller Skibsdreng (Kok). Forhyringen til Trawlfiskeriet finder Sted henimod Slutningen af Oktober og er bindende for hele denne Fisketid. Rederen gjør sin Kutter i god Stand og laaner Associationen Fiskeredskaberne. Fiskerne sørge selv for deres Kost og yde deres Arbejde. Fangsten sælges paa den allerede nævnte Maade ved hver Hjemkomst, og Udbyttet efter Fradrag af de fælles Udgifter saaledes, at de 2/32/3 af Nettoudbyttet reparteres paa Mandskabet og den sidste Tredjedel tilfalder Rederen. Naar det nys blev sagt, at Rederen laaner Fælliget Fiskeredskaberne, da maa det for Nøjagtigheds Skyld tilføjes,at erstatter ham det Tab og den Forringelse,som maatte undergaa. Til den Ende aabnes der en Konto, som sædvanlig kaldes Massekonto (compte de masse). Denne Konto debiteres for Værdien saavel af de Redskaber, der tages om Bord ved den første Udtur, Side 450
som af dem, der senere efterhaanden maatte haves Brug for om Bord. Den krediteres for, hvad der ved Opgjørelsenfor Tur holdes tilbage for Brug og Slid, og ved Fiskeriets Slutning for Redskabernes virkelige Værdi. Saldoen heraf fordeles paa samme Maade som selve Fiskeriets Nettoudbytte med l/al/a paa Rederen og 2323 paa Mandskabet. For ret tydeligt at give et Begreb om dette Regnskab, her en Opgjørelse af en Fisketur og bag efter en Massekonto, saaledes som den opgjøres ved Slutningen hele dette Fiskeri; man vil heraf ogsaa kunne se, hvilke Udgifter der tilfalde Fælliget, og som derfor hæves forlods af Udbyttet af Fisketuren. Side 451
Man vil lægge Mærke til, at de 11/«I1/« pCt. til Fordel for Understøttelseskassen blive hævet paa den Maade, at der først trækkes i pCt. fra i Opgjørelsen mellem Reder og Mandskab, medens den resterende Vs pCt. alene trækkes fra Mandskabets Part. Mandskabets Part
fordeles saaledes: Til Føreren
(foruden de ham tilkommmende og under Det følger af sig selv, at disse Opgjørelser kunne variere en Del; saaledes faar man ikke altid Lejlighed til at yde et Skib Hjælp til Søs, og man er ikke altid saa heldig at komme til Bjergning osv.; men saa behøverman Side 452
høvermanheller ikke til enhver Rejse at tage Kul, Smørelse eller Olje om Bord, og saa kan et Rundholdt knække eller man kan miste det Ene eller det Andet. Da nu disse Gjenstande skulle repareres eller erstattes paa fælles Regning, saa trækkes Udgifterne derved fra Bruttoudbyttet. Hvad angaar de sædvanlige og regelmæssige Reparationer Vedligeholdelsen af Skib, Sejl, Takkelage og øvrige Inventarium, saa tilfalde Udgifterne derved Rederne alene.*) Paa samme Maade som ved Travlfiskeriet fordeles ogsaa Udbyttet af det store Torskefiskeri mellem Reder og Mandskab. Da imidlertid Mandskabet ved dette sidste for sin egen Regning maa forsyne sig med Kroge *) Exeiupel p Summen af Bruttoudbyttet af hele Fiskeri Debet. Vurdering af Redskaberne ved Indskibningen. 2 Trawl" Fr. 300. Tove til Trawlerne — 450. Trawlarme og tilhørende Liner — 170. Fr. 920. Anskaffelse i Løbet af Fiskeriet af en ny Trawl . . Fr. 170. » Kulregning — jo, „ Til Tømmermanden for Reparationer og Forsyning med ny Gjenstande i Steden for de tabte og itubrudte — 80. » — 260 Fr. 1180 Saldo at fordele — 325 Balance . . Fr. 1605 F '/s til Rederen Vi til Mandskabet. . . en Masse-Konto. er tænkt at beløbe sig til Fr. 6000. Kredit. Vurdering af Redskaberne ved Udskibningen. 2 gamle Trawle Fr. 125. • 1 kun lidt brugt Trawl — 130. » Tovværk og Liner — 470. ¦¦¦¦ Fr. 725. - Tilbageholdt 3 pCt. af Fr. 6000 til Fordel for Massen Fr. 180. » Tilbageholdt 10 pCt. for Slid og mulige Tab af Redskaber — 600. » — 780. ¦> Balance . . Fr. 1505. • deling: Fr. 108. 33 . . — 216. 67 Fr. 325. . Side 453
og Liner og tilmed med Levnetsmidler for en længere Tid, saa plejer Rederen eller Bogholderen ved Forhyringen at give hver Fisker et Forskud af 100 Fr., hvilken Sum forhøjes til 125 Fr., naar Rejsen forlænges til Island eller Færøerne. Rederiet forsyner Fælliget med en Drivfok («Dryffok») med tilhørende Raa, Tove og Liner. Drivfokken er et tjæret Sejl, der kastes uden Bords for at forhindre Afdriften man fisker. Da den betragtes som et Fiskeredskab, bliver den Skade, som den maatte tage, betalt af Fælliget, og Beløbet deraf fradrages Bruttoindtægten hver Rejse. I lige Maade erstattes Mandskabets Forlis af Liner om Bord. Ved Hjemkomsten
fra hver Rejse opgjøres Regn- *) Exeiupel p Summen af Bruttoudbyttet af hele Fiskeri Debet. Vurdering af Redskaberne ved Indskibningen. 2 Trawl" Fr. 300. Tove til Trawlerne — 450. Trawlarme og tilhørende Liner — 170. Fr. 920. Anskaffelse i Løbet af Fiskeriet af en ny Trawl . . Fr. 170. » Kulregning — jo, „ Til Tømmermanden for Reparationer og Forsyning med ny Gjenstande i Steden for de tabte og itubrudte — 80. » — 260 Fr. 1180 Saldo at fordele — 325 Balance . . Fr. 1605 F '/s til Rederen Vi til Mandskabet. . . en Masse-Konto. er tænkt at beløbe sig til Fr. 6000. Kredit. Vurdering af Redskaberne ved Udskibningen. 2 gamle Trawle Fr. 125. • 1 kun lidt brugt Trawl — 130. » Tovværk og Liner — 470. ¦¦¦¦ Fr. 725. - Tilbageholdt 3 pCt. af Fr. 6000 til Fordel for Massen Fr. 180. » Tilbageholdt 10 pCt. for Slid og mulige Tab af Redskaber — 600. » — 780. ¦> Balance . . Fr. 1505. • deling: Fr. 108. 33 . . — 216. 67 Fr. 325. . Side 454
skabet, i det Forskuddene til Mandskabet trækkes fra. Saafremt hver Mands Post paa denne Maade ikke dækker Forskuddet, og der skal gjøres en ny Rejse, saa gives der alligevel altid Mandskabet ny Forskud. For Fuldstændigheds bemærkes, at de fleste Kuttere benytte det Tidspunkt, da de vende hjem fra Fiskestedet, til at fylde Kvasedammene med levende Torsk og Makrel, og i Regelen komme de med dem levende hjem til Ostende. For ikke at blive for vidtløftig, skal her nu ikke opføres særlig Opgjørelse for en Fiskerejse af denne Slags; kun bemærkes følgende fra de i den tidligere anførte Punkter: Udgifter til
Bestyrelse, Bogføring osv. 7Va pCt. (for Der er ingen
Afgift at erlægge til Minquen eller dens Uden paa nogen Maade at ville indlade sig paa en Kritik af den Maade, hvorpaa Arbejdet her er stillet 1 Samvirken med Kapitalen, kan Meddeleren heraf dog ikke Andet end gjøre opmærksom paa, at det Skridt, som her paa en praktisk og i det Enkelte bestemt gjennemført Maade er gjort til at imødekomme Arbejdets billige Krav lige over for Kapitalen, for det Første ingenlunde har sit Udspring af nogen som helst theoretisk almen-menneskekjærlig men ene og alene er Resultatet af Kapitalens fornuftige Overlæg og Hensyn til sin egen Fordel; den fandt sin Profit ved paa denne Maade at stimulere Arbejdet til forøget Energi, og Praxis viste, at Kapitalen tjente mere derved. Dernæst er
dette Skridt større end det i Regelen Side 455
noget Steds gjøres. Hos os er vist Regelen for Havfiskeri: Halvparten hver; i Frankrig beholder endogsaa Rederiet 3/53/5 medens Mandskabet kun faar 3/s.3/s. Her —i Ostende — faar Mandskabet de 2/.s; dette er allerede ikke saa lidt videre, og man huske paa, at det er Hensynet til egen Fordel, der har ledet Kapitalen til at gjøre denne Indrømmelse.Praxis som sagt, vist, at denne Forholdsregelhar Fiskerne ivrigere og Udbyttet forholdsvis større. Begge Parter vilde kun have Grund til at lykønskesig hinanden til denne heldige Løsning af Knuden,saafremt ikke kom en Mand med en Slæde i Vejen, og det er den menneskelige Letsindighed i Forbindelsemed og Uvidenhed. I Steden for at anvende de forøgede Indtægter til at forøge sine materielle og sjælelige Nydelsesevner eller Uddannelsen af sit fysiske og aandelige Velvære, hændes det uhyre ofte, at den simple, raa og uvidende Fisker suser og duser sine Penge op og ikke gider gaa om Bord igjen, førend Pungen er tom, og saaledes sker det da ikke saa sjeldent, at Skibet maa ligge uvirksomt i længere Tid, Kapitalen ligger død, indtil Nøden tvinger Urias til at tage ud igjen. Men saadan en forsviret Karl mangler den kraftige og selvbevidste Mands Energi, og han bliver kun en daarlig Fisker, der baade selv kun tjener lidt og heller ikke yder Kapitalen den Rente, som den kunde faa. Er saadan en Fyr ene om Bord mellem ellers raske Fiskere, saa profiterer hans Dovenskab af de Andres Flid; bestaar hele Mandskabet af saadanne Skrællinger, tjener hverken de eller Rederen saa meget som der burde tjenes. Som Følge af
adskillige bittre Erfaringer i denne Side 456
Ostende i den senere Tid ment, at naar man kunde knytte Førerne af Kutterne mere til Kapitalens Interesse, saa vilde meget derved vindes. Førerne kjende bedre Fiskerne personligt, og naar de havde mere egen Fordel derved, saa vilde de ogsaa sørge for at holde disse Døgenikterborte deres Mandskaber, og kun dertil udtage saadanne Fiskere, som passede deres Arbejde med Orden og Energi. Man er da for over en halv Snes Aar siden begyndt med at give en flink Fører en lille Part i selve Skuden, idet man har ydet ham særlige Lettelser i Betalingsvilkaarene. nogle Aars Forløb viste det sig da ogsaa ganske rigtigt, at de Kuttere, hvis Førere vare Parthavere i dem, baade havde det raskeste og mest disciplinerede Mandskab og tillige stedse hjemførte rigere Fangst end de andre. I 1868 og 69, da Meddeleren var i Ostende, var denne Forholdsregel bleven ret almindelig, og et Par raske Førere havde allerede opnaaet at faa større Parter i deres Kuttere. Det er klart, at saadanne Førere ogsaa paa en ganske ancien omhyggelig Maade tage vare saavel Fartøj som Redskaber. Endnu et godt Resultat førte dette med sig: de daarlige Subjekter blandt Fiskerne saa sig tilsidst aldeles tilsidesatte; Nøden begyndte at hjemsøge dem og tvang dem endelig til at tage ordentlig fat. Kappelysten blev vakt i høj Grad, da Alle gjerne vilde tjene under de nævnte Førere, fordi man der tjente mest, og saaledes skete det her som saa ofte, og som det vel bør ske i enhver sund Samfundsorganisme: den materielle Fordel blev Løftestangen for Flid, Orden og Yindskibelighed. |