VI. Alkoholnydelse og Ulykkestilfælde.

Efter »Zeitungskorr. d. D. Ver. gegen Missbrauch
geist. Getränke« anføres nedenstaaende Erfaringer fra et
stort tysk industrielt Etablissement, Jlseder Hiitte.

I Aarene 1897^— ₁₉₀₀ havde fremmede Ølhandlere fri Adgang til Fabriken for at sælge Drikkevarer til Arbejderne; der haves ingen Optegnelser om Størrelsen af Alkoholkonsumen i disse Aar. Arbejdertallet varierede mellem ca. 1050 og 1200, Antallet af anmeldelsespligtige Ulykkestilfælde varierede mellem 113 og T5B (gennemsnitlig 130 aarlig).

I Aarene 1901 —1904 var der ingen Adgang for fremmede til Salg af 01 paa Fabriken, medens dennes Marketendere mod kontant udskænkede saavel 01 som Mineralvand og Kaffe, — førstnævnte til Indkøbspris, Mineralvand og Kaffe under Indkøbspris. Arbejdertallet var i disse 4 Aar stigende fra ca. 1300 til ca. 1400, Ølforbruget aftagende fra knap 600000 Flasker til godt 500000 (å 0,6 Liter), Mineralvandsforbruget stigende fra 19000 til 39000 Liter, Kaffeforbruget paa det nærmeste konstant (ca. 65000 Liter). Det aarlige Antal Ulykkestilfælde aftog jævnt fra 74 i 1901 til 44 i 1904 (Gennemsnit 57 aarlig).