Fjerkræ i Danmark.

Ifølge Kreaturholds-Tabelværket fandtes der i
Danmark i 1893

Af Gæs var der saaledes i Jylland næsten to Gange
flere end paa Øerne; men af det øvrige Fjerkræ
havde Øerne betydeligt mere end Jylland.

Af Hønsene fandtes de 53 pCt. paa Øerne, de 47 pCt. i Jylland. Pr. 1000 Mennesker fandtes der af Høns paa Øerne (naar København ikke medregnes) 3,294, i Jylland 2839; pr. Kvadratmil henholdsvis 13,044 og 6006 paa Øerne og i Jylland. Navnlig i det nordlige og i det sydvestlige Jylland var Hønseholdet i Forhold til Arealet ringe. Størst Hønsehold i Forhold til Arealet havde den fynske Ø-Gruppe: her fandtes der pr. Kvadratmil henved 15,000 Stk. Høns, paa Lolland-Falsterog den sjællandske Ø-Gruppe henved

13,000 Stk. —medens der i det nordlige Jylland knap
fandtes 6,000, i det sydvestlige knap 4,400, og i det
sydøstlige Jylland ca. 8,600 Høns pr. Kvadratmil.

Af Kalkunerne fandtes 78 pCt. paa Øerne, knap 22 pCt. i Jylland. Navnlig- i Aalborg-, Thisted-, Viborg-, Ringkøbing- og Ribe-Amter findes der faa Kalkuner; i hvert af disse Amter kun nogle Hundrede Kalkuner; — derimod findes der paa Bornholm over 9,000, i Præstø-Amt over 7,000 Kalkuner. De øvrige Amter staa betydeligt lavere: .det, der kommer nærmest, er Svendborg Amt med lidt over 3,000 Kalkuner; i de øvrige Amter varierer Tallet mellem noget over i,oco og henimod 3,000.

Af Ænderne fandtes 62 pCt. paa Øerne, kun 38 pCt. i Jylland. Daarligst forsynet med Ænder er det sydvestlige Jylland, især Ribe-Amt, hvor der kun fandtes 13,000 Ænder. Flest Ænder fandtes i Odense Amt, henved 80,000 Stk., og i Svendborg Amt, 73,000 Stk. I Københavns Amt fandtes der 30,000 Ænder. Pr. 1,000 Mennesker fandtes der i Københavns Amt kun 185 Ænder, i Ribe- og Viborg-Amter endog kun henholdsvis 162 og 173, paa Bornholm derimod 775, paa Lolland-Falster 702, og i Svendborg Amt 600.

Omvendt fandtes af Gæssene de 66 pCt. i Jylland,kun 34 pCt. paa Øerne, Pr. 1,000 Mennesker fandtes der i Thisted- og Hjørring-Amter henholdsvis454 og 320, — i Aarhus-, Sorø- og Københavns- Amt derimod kun henholdsvis 33, 32 og 25 Gæs pr. i,₀₀₀ Mennesker. I Københavns Amt taltes der kun ca. 4,000 Gæs, i Sorø Amt knap 3,000, — i

Hjørring Amt derimod over 36,000 og- i Thisted Amt
over 32,000.

Med Hensyn til Hønsenes Alder noteres følgende: Af det samlede Antal Høns i hele Landet var 57 pCt. over 3/₄ Aar, 43 pCt. derimod Kyllinger (under 3/₄ Aar).

Af de voxne Høns var i hele Landet

det samlede Antal Høns var

Kalkuner var i hele Landet

Ænder

Gæs

Fjerkræholdet er i det hele taget ret betydeligt til i Danmark ide senere Aar. Den procentvise Tilvæxt fra 1888 til 1893 udgjorde nemlig, naarLandet betragtes under Et:

Mellem de enkelte Landsdele er der naturligvis nogen Forskel med Hensyn til Tilvæxten; Gaaseholdet er saaledes taget af paa Sjælland og Lolland-Falster og kun taget meget lidt til paa de øvrige Øer, medens det tog betydeligt til i det sydøstlige Jylland. Fremgangen i Hønseholdet har derimod været nogenlunde jævn over hele Landet (med Undtagelse af Bornholm).