Ledelse og Erhvervsøkonomi/Handelsvidenskabeligt Tidsskrift/Erhvervsøkonomisk Tidsskrift, Bind 57 (1993) - 4

Artikler

• Fødevarerelateret livsstil: Et Instrument til markedsovervågning I fødevareindustrien

  Karen Brunsø, Klaus G. Grunert

  • HTML
  • PDF

• Optimalt Design af Fødevarer

  Anne C. Bech, Erling Engelund, Hans Jørn Juhl, Kai Kristensen, Carsten Stig Poulsen

  • HTML
  • PDF

• Fødevareforbrug - et regionernes Europa? Perspectives for danske virksomheder

  Søren Askegaard, Tage Koed Madsen

  • HTML
  • PDF

• Indgår fødevareemballagens functions- og miljøegenskaber i forbrugernes købsovervejelser?

  Tino Bech-Larsen

  • HTML
  • PDF

• Editorial

  Kai Kristensen, Carsten Stig Poulsen

  • HTML
  • PDF

• Husholdningers valg of fødevarer1- strategies for ration el adfærd

  Jens Bonke

  • HTML
  • PDF

• Kort om forfatterne

  - Redaktionen

  • HTML
  • PDF