C. BECH, A.; ENGELUND, E.; JØRN JUHL, H.; KRISTENSEN, K.; STIG POULSEN, C. Optimalt Design af Fødevarer. Ledelse og Erhvervsøkonomi, [S. l.], v. 57, 1993. Disponível em: https://tidsskrift.dk/ledelseogerhvervsoekonomi/article/view/35363. Acesso em: 19 maj. 2024.