RASMUSSEN, H. Brødbagning i Syditalien. Kuml, [S. l.], v. 9, n. 9, p. 166–194, 1959. DOI: 10.7146/kuml.v9i9.103048. Disponível em: https://tidsskrift.dk/kuml/article/view/103048. Acesso em: 16 apr. 2024.