Nyvang C. Annette Hoff: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, Bind 1: Den danske tehistorie; Bind 2: Den danske kaffehistorie; Bind 3: Den danske chokoladehistorie. Wormianum/Den Gamle By, Aarhus, 2015-2016. ht [Internet]. 12. marts 2018 [henvist 23. april 2024];117(2). Tilgængelig hos: https://tidsskrift.dk/historisktidsskrift/article/view/104362