Ax, Christina Folke, og Anita Kildebæk Nielsen. “Ole Hyldtoft: Mad, Drikke Og Tobak 1800-35. Forbrugsmønstre, Kultur Og Diskurser. København, Museum Tusculanums Forlag, 2012”. Historisk Tidsskrift, bd. 113, nr. 1, september 2013, s. 274-8, doi:10.7146/ht.v113i1.56583.