Nyvang, Caroline. “Annette Hoff: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, Bind 1: Den Danske Tehistorie; Bind 2: Den Danske Kaffehistorie; Bind 3: Den Danske Chokoladehistorie. Wormianum Den Gamle By, Aarhus, 2015-2016”. Historisk Tidsskrift, bd. 117, nr. 2, marts 2018, https://tidsskrift.dk/historisktidsskrift/article/view/104362.