Ax, C. F. og Nielsen, A. K. (2013) “Ole Hyldtoft: Mad, drikke og tobak 1800-35. Forbrugsmønstre, kultur og diskurser. København, Museum Tusculanums Forlag, 2012”., Historisk Tidsskrift, 113(1), s. 274–278. doi: 10.7146/ht.v113i1.56583.