Bauer, Nina. 2021. “Anne Knudsen, Chr. Gorm Tortzen & Tue Søvsø: Latinsk Kogebog. Spis Godt Med Cato Og Marcus Apicius. Gads Forlag, København, 2019”. Historisk Tidsskrift 120 (2). https://tidsskrift.dk/historisktidsskrift/article/view/126890.