NISSEN, Mogens Rostgaard. Fødevareleverancernes betydning. Historisk Tidsskrift, [S. l.], v. 108, n. 2, p. 532–551, 2013. DOI: 10.7146/ht.v108i2.56376. Disponível em: https://tidsskrift.dk/historisktidsskrift/article/view/56376. Acesso em: 1 apr. 2026.