Nyvang, C. (2018). Annette Hoff: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, Bind 1: Den danske tehistorie; Bind 2: Den danske kaffehistorie; Bind 3: Den danske chokoladehistorie. Wormianum/Den Gamle By, Aarhus, 2015-2016. Historisk Tidsskrift, 117(2). Hentet fra https://tidsskrift.dk/historisktidsskrift/article/view/104362